Apprentis Restauration (H/F)

Le Parc du Futuroscope recherche des Apprentis en Restauration




Premier parc d’attractions créé en France, le Futuroscope a déjà accueilli un Français sur deux, depuis son ouverture en 1987. Il doit sa réussite sur le marché des loisirs à un positionnement singulier, ancré sur le mariage des contraires : l’amusement et la découverte, les sensations physiques et l’émotion, l’art et la technologie.
 
Rejoindre les équipes du Futuroscope, c’est enrichir son expérience en cultivant les valeurs d’enthousiasme, de bienveillance et de professionnalisme !
 
Au sein de nos restaurants (La table d’Arthur ou Saveurs du Soleil)  placé sous les ordres d’un chef,  vous souhaitez préparer :
 
Mention Complémentaire Dessert – Référence MCDES_18

  • Vous élaborez les desserts et dressez les plats en respectant les règles d’hygiène et les techniques de fabrication internes.
  • Vous envoyez les assiettes en coordonnant votre activité avec celle de la salle.
  • Vous rangez les marchandises livrées et veillez à la propreté des lieux.
  •  
Bac professionnel Production  – Référence PROD_18

  • Vous élaborez les mets (entrées/ chauds/ desserts) et dressez les plats en respectant les règles d’hygiène et les techniques de fabrication internes.
  • Vous envoyez les assiettes en coordonnant votre activité avec celle de la salle.
  • Vous rangez les marchandises livrées et veillez à la propreté des lieux.
  •  
Mention Complémentaire - CQP Barman – Référence MCBAR_18

  • Vous accueillez nos visiteurs,
  • Vous  proposez les boissons et cocktails de nos cartes que vous préparez et servez.
  • Vous encaisse les paiements
  • Vous rangez les marchandises livrées et veillez à la propreté des lieux.
  • Vous pouvez être amenés à effectuer des services en salle.
  •  
Bac professionnel Service – Référence SERV_18

  • Vous accueillez nos visiteurs et les informez sur les mets proposés,
  • Vous  prenez la commande et effectuez le service,
  • Vous veillez à la propreté des lieux.

Profils et conditions de travail :

Vous êtes titulaire de CAP, BEP ou BAC PRO Restaurant.
Vous êtes reconnu(es) pour votre rigueur, votre professionnalisme et votre aptitude au travail en équipe. Votre motivation fera toute la différence !
Apprentissage dès que possible pour 12 ou 24 mois (rémunération en fonction de l’âge).
Postes basés à Jaunay-Marigny (86 – Poitiers).
Travail le soir et le Week End en fonction de votre planning de formation.
Lettre motivation et CV sont à adresser à :
Parc du Futuroscope
Service Formation
CS 52 000
86133 JAUNAY-CLAN
Tél. 05 49 49 30 00 - Fax 05 49 49 30 30
e-mail : stages@futuroscope.fr




ACTUALITÉS

"L'Extraordinaire Voyage" prix de la meilleure attraction européenne de l’année

Lors de la cérémonie des Parksmania Awards 2017 en Italie le Futuroscope a été distingué dans la catégorie "Meilleure attraction européenne de l’année".